Солёное филе анчоуса в масле — концентрат умами для средиземноморской кухни. Кладут в пиццу, салат Цезарь, пасту путтанеска и тапенад.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Готовая еда и полуфабрикаты · Консервы · Рыбные консервы и пресервы · Анчоусы.
| Сырьё | европейский анчоус (хамса), посол |
|---|---|
| Заливка | оливковое / подсолнечное масло |
| Форма | филе-ленты |
| Соль | солёные |
| Применение | пицца, салат Цезарь, тапенад, паста |
| Документы | вет.-сан., ТР ЕАЭС 040/2016 |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-розовый, коричневый |
| Страны | Италия, Испания, Марокко, Перу |
| Вкус | солёный, насыщенный умами, рыбный |
| Хранение | по упаковке, вскрытые в холоде |
Смотреть весь раздел: Анчоусы