Двуручный нож-кливер для раскола головок твёрдого сыра: усилие прикладывается ровно по всей длине лезвия, головка делится без крошки.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Кухонные ножи · Специальные ножи · Ножи для твёрдых сыров.
| Длина лезвия | 30 см |
|---|---|
| Ширина лезвия | 5 см |
| Материал клинка | нержавеющая сталь 4116, твёрдость 56 HRC |
| Толщина обуха | 3 мм |
| Заточка | двусторонняя, угол 20° |
| Ручки | две вертикальные, полипропилен |
| Назначение | пармезан, грана падано, выдержанный гауда |
| Вес | 480 г |
| Цвета | серебристый, чёрный |
| Страны | Италия, Китай, Германия |
Смотреть весь раздел: Ножи для твёрдых сыров