Эфиопская крахмальная культура: из ствола и клубня энсета получают тесто кочо и крахмал булла — основу хлеба и каш.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Овощи · Корнеплоды · Корнеплоды и овощи.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | мякоть кремово-белая |
| Страны | Эфиопия |
| Сезон | круглый год |
| Вкус | нейтральный, слегка кисловатый после ферментации |
| Калорийность | 130 ккал |
| Хранение | +8…+12 °C, ферментированное тесто хранится месяцами |
Смотреть весь раздел: Корнеплоды и овощи