Овощной физалис (томатилло) в бумажистой чашечке — основа мексиканской зелёной сальсы. Перед готовкой снимают оболочку и моют от липкого налёта.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Овощи · Паслёновые.
| Вид | физалис овощной (томатилло) |
|---|---|
| Оболочка | сухая чашечка-фонарик |
| Плод | зелёно-жёлтый |
| Вкус | кисловатый, томатно-яблочный |
| Применение | соусы сальса, маринование |
| Размер | 3-5 см |
| Хранение | 0…+4 °C в чашечке |
| Мякоть | плотная, с семенами |
| Состояние | свежий / охлаждённый |
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | зелёный, жёлтый |
| Страны | Мексика, Россия |
Смотреть весь раздел: Паслёновые