Классическая рифлёная форма для французской бриоши с характерными волнистыми бортами. Придаёт выпечке узнаваемую ребристую форму цветка.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Выпечка и формы · Формы для выпечки · Формы для бриоши.
| Материал | луженая сталь |
|---|---|
| Диаметр по верху | 10 см |
| Высота | 4.5 см |
| Профиль | рифлёные волнистые стенки |
| Покрытие | без покрытия, требует смазки |
| Макс. температура | +240 °C |
| Толщина металла | 0.4 мм |
| Назначение | бриошь а-тет, маффины, куличи |
| Цвета | серебристый |
| Страны | Франция, Китай |
Смотреть весь раздел: Формы для бриоши