Медная форма прогревается равномерно, чтобы карамелизовать яблоки прямо на плите, а затем отправиться в духовку с тестом сверху. Классика для перевёрнутого тарта татен.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Выпечка и формы · Формы для выпечки · Формы для тарта татен.
| Материал | медь, внутреннее лужение оловом |
|---|---|
| Диаметр | 24 см |
| Высота борта | 4,5 см, скошенный |
| Толщина стенки | 2 мм |
| Назначение | карамелизация яблок на плите, выпечка в духовке |
| Совместимость плит | газ, электро, индукция не подходит |
| Ручки | две латунные заклёпанные |
| Уход | ручная мойка, полировка меди |
| Цвета | медь |
| Страны | Франция, Турция |
Смотреть весь раздел: Формы для тарта татен