Крупноплодная садовая форма лещины с удлинёнными орехами и крупным маслянистым ядром. По сравнению с дикой лещиной даёт более крупный и выровненный орех. Едят сырыми и обжаренными, широко используют в шоколаде, пралине, ореховых пастах и выпечке.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Орехи, сухофрукты, снеки · Орехи · Фундук.
| Состояние | в скорлупе / очищенный / сырой / жареный / солёный |
|---|---|
| Документы | декларация соответствия ТР ТС 021/2011, маркировка; импорт — фитосанитарный сертификат |
| Аллерген | орехи (древесные); арахис — бобовое, отдельный аллерген |
| Доставка | сухо, прохладно, без посторонних запахов |
| Форматы продажи | кг, фасовка, вакуум |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | скорлупа коричневая, ядро кремово-бежевое в коричневой кожице |
| Страны | Турция, Италия, Грузия, Азербайджан, Испания |
| Вкус | сладковатый, насыщенно-ореховый, при обжарке более выраженный |
| Калорийность | 628 ккал |
| Хранение | в скорлупе +15…+20 °C; очищенные ядра 0…+10 °C, в скорлупе 12 месяцев, очищенные ядра 4–6 месяцев в холоде и герметичной таре |
Смотреть весь раздел: Фундук