Ближневосточная закуска-паста из варёного нута, протёртого с тахини (кунжутной пастой), оливковым маслом, лимонным соком и чесноком. Подаётся как намазка к лепёшкам питы и овощам, продаётся в кулинарных отделах в контейнерах.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Готовая еда и полуфабрикаты · Готовая еда · Готовые вторые блюда.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | светло-бежевый, кремово-песочный, иногда с лужицей масла и красной паприкой сверху |
| Страны | Приготовление местное, Кулинарный цех рынка/производителя |
| Вкус | ореховый, нежно-кунжутный с лёгкой кислинкой лимона и оттенком чеснока |
| Калорийность | 220 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C в холодильной витрине, 1–3 суток с момента приготовления при охлаждении |
Смотреть весь раздел: Готовые вторые блюда