Мелкозернистая солёная икра минтая бледно-розового цвета, доступная альтернатива красной икре. Популярна как намазка на бутерброды. Сырьё дикого вылова, происхождение требует проверки (маркировка, сертификат).
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Икра · Прочая и для роллов.
| Биологическая группа | рыба / морепродукт (моллюск, ракообразное, иглокожее — уточняется по виду) |
|---|---|
| Состояние | живой / охлаждённый 0…+4 °C / замороженный −18 °C / консервированный / солёный / копчёный |
| Обработка | целая / потрошёная / филе / стейк / очищенный / в раковине / сушёный (по виду) |
| Происхождение | дикий вылов / аквакультура — требует проверки (страна, ферма, дата вылова) |
| Документы | ветеринарный сертификат (форма №38), декларация ТР ЕАЭС 040/2016, маркировка партии |
| Аллерген | рыба и морепродукты |
| Доставка | холодовая цепь: лёд / термоконтейнер; живые — аэрация/кислород |
| Форматы продажи | штука, кг, упаковка, банка, короб |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | бледно-розовая, кремово-бежевая |
| Страны | Россия |
| Сезон | заготовка зима–весна; в продаже круглый год |
| Вкус | солёный, насыщенно-рыбный, лёгкая горчинка |
| Калорийность | 132 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C, вскрытую 1–3 суток; закрытую по маркировке |
Смотреть весь раздел: Прочая и для роллов