Эфиопская кисловатая лепёшка-блин из ферментированной муки тэффа. Имеет губчатую пористую поверхность и служит одновременно хлебом и съедобной «тарелкой» для блюд. Натурально безглютеновая при использовании чистого тэффа.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Хлеб и выпечка · Хлеб · Хлеб белый · Хлеб и выпечка.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | глютен (если из пшеницы/ржи/ячменя) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | серовато-бежевая с пористой поверхностью |
| Страны | Эфиопия, Россия, Специализированные пекарни, Эритрея |
| Вкус | кисловатый, ферментированный |
| Калорийность | 130 ккал |
| Хранение | +2…+6 °C, в упаковке, 2–4 дня |
Смотреть весь раздел: Хлеб и выпечка