Густой жирный продукт из томлёных сливочных пенок. Настоящий каймак плотный, без кислинки, с топлёным ароматом.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Молочное и яйца · Фермерская молочка · Каймак.
| Сырьё | цельное молоко / сливки |
|---|---|
| Жирность | 40-60% |
| Технология | снятие пенок при томлении |
| Консистенция | густая, кремовая |
| Вкус | сливочно-ореховый |
| Применение | к лепёшкам, мёду, каше |
| Хранение | до 7 сут при +2..+6°C |
| Калорийность | около 400 ккал/100 г |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Сербия, Россия, Кавказ |
Смотреть весь раздел: Каймак