Низкий борт и гребок-раклет дают тонкий равномерный креп как в блинной. Перед первым использованием сковороду прокаливают с маслом.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Посуда для приготовления · Сковороды · Блинные · Креп-сковороды профессиональные.
| Материал | углеродистая сталь 2,5 мм |
|---|---|
| Диаметр | 330 мм |
| Высота борта | 10 мм |
| Покрытие | без покрытия, под прокаливание |
| Ручка | стальная клёпаная |
| В комплекте | деревянный гребок (раклет) и лопатка |
| Совместимость | газ, индукция, блинница |
| Назначение | тонкие французские крепы |
| Цвета | чёрный |
| Страны | Франция, Россия, Китай |
Смотреть весь раздел: Креп-сковороды профессиональные