Традиционный армянский тонкий хлеб, который выпекают на стенках глиняной печи-тонира. Внесён в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Большие тонкие листы с характерными пузырями и подпалинами.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Хлеб и выпечка · Хлеб · Лепёшки и лаваш.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | глютен (если из пшеницы/ржи/ячменя) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | кремовый с румяными пузырями |
| Страны | Армения, Россия, Грузия, Диаспорные пекарни |
| Вкус | пресный, чуть поджаристый |
| Калорийность | 274 ккал |
| Хранение | +18…+25 °C свежий; сухой в сухом месте, 2–3 дня свежий, до 2 месяцев сухой |
Смотреть весь раздел: Лепёшки и лаваш