Лёгкое масло с высокой точкой дымления и нейтральным вкусом — хорошо для жарки, фритюра и заправок. Выбирают в тёмной таре, без осадка и прогорклости.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Масла, соусы, специи · Масла · Растительные масла.
| Вид | масло виноградной косточки |
|---|---|
| Обработка | рафинированное |
| Точка дымления | высокая, до 216 °C |
| Вкус | нейтральный, лёгкий |
| Жирные кислоты | омега-6, витамин E |
| Применение | жарка, фритюр, салаты, маринады |
| Тара | 250-1000 мл |
| Хранение | в тёмном месте |
| Особенность | не пенится при жарке |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | светло-зелёно-жёлтый |
| Страны | Италия, Испания |
Смотреть весь раздел: Растительные масла