Постный майонез, где эмульсию держит аквафаба — нутовый отвар вместо яичного желтка. Плотный, без холестерина, подходит в пост и веганам.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Масла, соусы, специи · Соусы и заправки · Майонез · Постный майонез.
| Фасовка | 250 г / 400 г (дой-пак) |
|---|---|
| Жирность | 62 % |
| Эмульгатор | аквафаба (отвар нута), 9 % |
| Масло | подсолнечное рафинированное дезодорированное |
| Яичный продукт | отсутствует |
| Кислотность | pH 3,8-4,1, уксус яблочный |
| Энергоценность | 580 ккал на 100 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Срок годности | 5 мес |
| Хранение | +2…+18 °C, после вскрытия 20 суток при +4 °C |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | кремово-белый |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Постный майонез