Густое жирное буйволиное молоко — основа настоящей моцареллы ди буфала и насыщенных десертов. Качественное молоко однородное, без осадка и постороннего запаха.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Молочное и яйца · Молоко и сливки · Молоко питьевое · Молоко буйволиное.
| Сырьё | молоко буйволицы |
|---|---|
| Жирность | 7-8% |
| Белок | 4,5 г/100 г |
| Обработка | пастеризованное |
| Объём | 0,5-1 л |
| Цвет | белоснежный |
| Назначение | моцарелла, десерты, питьё |
| Срок годности | 7 суток |
| Хранение | +2…+6 °C |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | белый |
| Страны | Италия, Россия |
Смотреть весь раздел: Молоко буйволиное