Широкие плоские губки с насечкой захватывают тонкую рыбную кость и вынимают её вдоль волокон, не разрывая филе. Обязательный инструмент при разделке лосося на стейки и сашими.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Кухонный инвентарь и гаджеты · Кухонная утварь · Щипцы кухонные · Пинцеты для рыбных костей.
| Длина | 14 см |
|---|---|
| Материал | нержавеющая сталь AISI 304, 2 мм |
| Форма губок | прямые, плоские, ширина 10 мм |
| Насечка губок | поперечная, мелкая |
| Усилие сжатия | мягкое, пружина из цельной полосы |
| Вес | 55 г |
| Отделка | матовая пескоструйная |
| Назначение | межмышечные кости лосося, судака, трески |
| Мойка | в посудомоечной машине |
| Цвета | серебристый |
| Страны | Япония, Китай, Германия |
Смотреть весь раздел: Пинцеты для рыбных костей