Молодая жирно откормленная курочка, не несшая яиц, с особенно нежным и сочным мясом. Классическая основа для фарширования и запекания целиком.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Птица · Курица · Деликатесные тушки птицы.
| Масса тушки | 1,8-2,5 кг потрошёной |
|---|---|
| Возраст забоя | 110-130 суток |
| Откорм | молочно-зерновой финишный, 3-4 недели |
| Состояние | охлаждённая 0…+2 °C |
| Массовая доля жира | 8-12% |
| Цвет мяса | кремово-белый, кожа желтоватая |
| Упаковка | лоток с газовой средой, индивидуальный пакет |
| Срок годности | 7 суток при 0…+2 °C |
| БЖУ на 100 г | белки 20 г, жиры 10 г, углеводы 0 г |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Франция, Россия |
Смотреть весь раздел: Деликатесные тушки птицы