Мука из пальчатого проса (элевсины), популярного злака Южной Индии и Африки. Имеет характерный землисто-ореховый вкус и тёмно-коричневый цвет. Не содержит глютена, исключительно богата кальцием и железом. Из неё готовят роти, доса, каши и детское питание раги-малт.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: ЗОЖ, детское и спецпитание · ЗОЖ и суперфуды · Здоровое питание.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-коричневый, бордово-коричневый |
| Страны | Индия, Эфиопия, Уганда, Непал |
| Сезон | круглый год (сухой продукт) |
| Вкус | землистый, ореховый, слегка сладковатый |
| Калорийность | 336 ккал |
| Хранение | +5…+18 °C, сухое тёмное место, можно в холодильнике, до 6 месяцев |
Смотреть весь раздел: Здоровое питание