Низкорослый щавель со щитовидными мелкими листьями и более мягкой, тонкой кислинкой по сравнению с обыкновенным. Ценится французской кухней за деликатный вкус в соусах и салатах. Многолетник средиземноморского происхождения.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Зелень · Салатная зелень · Шпинат и мангольд.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | серо-зелёный |
| Страны | Франция, Италия |
| Сезон | весна–осень |
| Вкус | мягко-кисловатый, нежный, лимонный |
| Калорийность | 21 ккал |
| Хранение | +2…+6 °C, до 4 дней |
Смотреть весь раздел: Шпинат и мангольд