Среднеазиатская сузьма — сцеженный катык, нечто среднее между сметаной и творогом. Основа айрана, курта и соусов.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Молочное и яйца · Фермерская молочка · Сузьма.
| Состав | откинутый катык (сцеженное кислое молоко) |
|---|---|
| Жирность | 10 г на 100 г |
| Белок | 9 г на 100 г |
| Текстура | густая как мягкий творог |
| Вес | упак 200–400 г |
| Срок годности | 7 суток при 0…+6 °C |
| Хранение | 0…+6 °C |
| ГОСТ | ТУ 10.51.52 |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Узбекистан, Таджикистан |
Смотреть весь раздел: Сузьма