Армянский волокнистый рассольный сыр, вытягиваемый в нити и сплетаемый в косичку. Часто копчёный и солёный, популярная закуска. Состав требует проверки (маркировка, ГОСТ/ТУ).
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Сыры · Твёрдые сыры · Копчёные сыры.
| Состояние | охлаждённое 0…+6 °C; жирность/состав — по маркировке |
|---|---|
| Обработка | пастеризация / УВТ / сквашивание / выдержка (сыры) |
| Документы | декларация ТР ТС 033/2013, маркировка, срок годности |
| Аллерген | молоко, лактоза |
| Доставка | холодовая цепь |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | белый, у копчёного — золотисто-коричневый |
| Страны | Армения, Россия, Кавказ |
| Вкус | солёный, кисломолочный, у копчёного с выраженным дымком |
| Калорийность | 320 ккал |
| Хранение | +2…+6 °C, в вакууме до 2 мес., вскрытый 7–10 дней |
Смотреть весь раздел: Копчёные сыры