Выдержанная горгонзола пиканте с острой голубой плесенью и рассыпчатой текстурой — для соусов к пасте, ризотто и сырных тарелок.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Сыры · Сыры с плесенью · Горгонзола.
| Вес | 150 г |
|---|---|
| Тип плесени | голубая (Penicillium roqueforti) |
| Вид | пиканте (выдержанная, острая) |
| Состав | молоко коровье, соль, закваска, плесень, фермент |
| Выдержка | около 3 месяцев |
| Срок годности | 60 суток |
| Хранение | +2…+6 °C |
| Белки | 19 г / 100 г |
| Жиры | 31 г / 100 г |
| Энергоценность | 360 ккал / 100 г |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | белый с голубыми прожилками |
| Страны | Италия |
Смотреть весь раздел: Горгонзола