Полутвёрдый сыр с мелким неравномерным рисунком, один из самых популярных в России. Созревает обычно 60 дней. Состав и жирность требуют проверки (маркировка, ГОСТ/ТУ).
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Сыры · Твёрдые сыры · Твёрдые и полутвёрдые сыры · Российские полутвёрдые.
| Состояние | охлаждённое 0…+6 °C; жирность/состав — по маркировке |
|---|---|
| Обработка | пастеризация / УВТ / сквашивание / выдержка (сыры) |
| Документы | декларация ТР ТС 033/2013, маркировка, срок годности |
| Аллерген | молоко, лактоза |
| Доставка | холодовая цепь |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | от светло-жёлтого до жёлтого |
| Страны | Россия, Беларусь |
| Вкус | умеренно солёный, с лёгкой кислинкой, сливочный |
| Калорийность | 363 ккал |
| Хранение | +2…+6 °C, целый кусок до 1–2 мес., нарезка меньше |
Смотреть весь раздел: Российские полутвёрдые