Рычажная струнная сырорезка для деления головок сыра на ровные сектора без крошения и заминания среза. Сменные рамки на 2, 4 и 8 частей закрывают потребности сыроварни и фасовочного цеха.
Товар относится к разделу «Бытовая техника», группа: Кухонные помощники · Нарезка и измельчение · Сырорезки струнные · Рычажные напольные сырорезки.
| Тип привода | ручной рычажный, усилие на струне до 200 кг |
|---|---|
| Диаметр головки | до 400 мм, высота до 150 мм |
| Струна | нержавеющая проволока Ø 0,7 мм, 3 запасные в комплекте |
| Сменные рамки | на 2, 4 и 8 секторов |
| Материал станины | нержавеющая сталь AISI 304, стол 500×500 мм |
| Высота стола | 900 мм, регулируемые опоры |
| Масса | 38 кг |
| Мойка | разборные рамки, поддон для сыворотки |
| Габариты | 550×560×1250 мм |
| Цвета | нержавеющая сталь |
| Страны | Италия, Россия, Нидерланды |
Смотреть весь раздел: Рычажные напольные сырорезки