Осакские шарики из жидкого теста с кусочками осьминога, замороженные сразу после обжарки. Разогреваются до хруста снаружи и кремовой текстуры внутри, подаются с соусом и кацуобуси.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Заморозка · Замороженное тесто и выпечка · Готовые блюда и гарниры · Японские закуски.
| Масса упаковки | 400 г (16-20 шт) |
|---|---|
| Диаметр шарика | 35-40 мм, масса 20-25 г |
| Начинка | мясо осьминога 12-15%, зелёный лук, тэнкасу, имбирь бэни-сёга |
| Тесто | пшеничная мука на бульоне даси с яйцом |
| Заморозка | шоковая -35 °C |
| Разогрев | духовка 200 °C 12 мин, фритюр 170 °C 3 мин, СВЧ 800 Вт 2 мин |
| Условия хранения | -18 °C |
| Срок годности | 12 месяцев |
| БЖУ на 100 г | белки 7 г, жиры 6 г, углеводы 22 г |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Япония, Россия |
Смотреть весь раздел: Японские закуски