Мелкая солёно-сушёная тарань (разновидность плотвы), провяленная до сухой плотной мякоти. Сухая и более солёная, чем крупная вяленая рыба, классический южнорусский снек к пиву. Едят целиком, разделывая руками, ценят за выраженный вкус и долгое хранение.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Орехи, сухофрукты, снеки · Снеки и чипсы · Снеки.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | золотисто-серебристая, спинка тёмная, мякоть янтарная |
| Страны | Россия, Украина |
| Вкус | солёный, концентрированный рыбный, суховатый |
| Калорийность | 230 ккал |
| Хранение | +2…+10 °C в проветриваемом сухом месте; в упаковке +2…+6 °C, до 3–6 месяцев в прохладе; в упаковке по дате |
Смотреть весь раздел: Снеки