Вытяжное тесто фило толщиной в треть миллиметра для пахлавы, бёрека, штруделя и пирожков спанакопита. Каждый лист смазывают маслом, иначе тесто пересыхает.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Готовая еда и полуфабрикаты · Полуфабрикаты · Тесто и выпечка · Листовое тесто фило и юфка.
| Толщина листа | 0,3–0,5 мм |
|---|---|
| Размер листа | 300х400 мм |
| Число листов | 10–12 шт в пачке 500 г |
| Состав | мука пшеничная, вода, соль, кукурузный крахмал |
| Состояние | охлаждённое / замороженное -18 °C |
| Разморозка | 6–8 ч при +4 °C, не в СВЧ |
| Температура выпечки | 180–190 °C, 20–25 мин |
| Энергетическая ценность | 290 ккал / 100 г |
| Срок годности | 12 месяцев при -18 °C |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | кремово-белый |
| Страны | Греция, Турция, Россия |
Смотреть весь раздел: Листовое тесто фило и юфка