Мелкие продолговатые зелёные плоды тропической лианы, похожие на миниатюрные огурчики. Недозрелыми их тушат и жарят как овощ в индийской кухне; внутри плотная белая мякоть с мягкими семенами, при созревании плод краснеет и сластится.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Овощи · Тыквенные и кабачки.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | зелёные с белыми полосками, спелые красные |
| Страны | Индия, Таиланд, Шри-Ланка |
| Сезон | круглый год в тропиках |
| Вкус | нейтрально-овощной, слегка горьковатый, у спелых сладковатый |
| Калорийность | 18 ккал |
| Хранение | +8…+10 °C, 0…+4 °C нарезанные, 5–7 суток в прохладе |
Смотреть весь раздел: Тыквенные и кабачки