Луговая трава с перисто-рассечёнными ажурными листьями и щитками мелких белых или розоватых цветков. Молодые листья с пряно-горьковатым вкусом, напоминающим смесь полыни и эстрагона, добавляют в небольших количествах в супы, салаты и соусы. Сушёные соцветия идут в фиточаи и пряные сборы.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Зелень · Пряная зелень · Дикоросы.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | зелёные ажурные листья, белые или розоватые соцветия |
| Страны | Россия, Украина, Страны Европы, Тепличная — нет |
| Сезон | июнь–сентябрь, период цветения |
| Вкус | пряно-горьковатый, с полынно-эстрагонной ноткой, вяжущий |
| Калорийность | 28 ккал |
| Хранение | хранение +2…+6 °C, сушёный в сухости, 3-5 суток свежим, сушёный до года |
Смотреть весь раздел: Дикоросы