Толстая мягкая японская лапша из пшеничной муки, воды и соли, диаметром 2–4 мм. Подаётся в горячем бульоне, в жареном виде (яки-удон) или с соусом. Сухая форма требует более долгой варки, чем тонкие виды.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Макароны и паста · Азиатская лапша.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | глютен (если из пшеницы/ржи/ячменя) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | белый |
| Страны | Япония, Китай, Россия |
| Вкус | нейтральный пшеничный |
| Калорийность | 350 ккал |
| Хранение | сухой — +15…+22 °C; варёный — холодильник 0…+6 °C, сухой 12–18 месяцев; варёный по дате на упаковке |
Смотреть весь раздел: Азиатская лапша