Окинавский тофу-продукт из арахиса (дзимами-дофу). Готовится из арахисового молока, загущённого крахмалом (обычно из батата). Имеет нежную, желеобразную текстуру и сладковато-ореховый вкус. Подаётся как закуска или десерт. Требует проверки: технически это не створоженный соевый тофу, а желированный продукт.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: ЗОЖ, детское и спецпитание · ЗОЖ и суперфуды · Растительные альтернативы · Тофу.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | кремово-белый, светло-бежевый |
| Страны | Япония, Россия |
| Сезон | круглый год |
| Вкус | сладковато-ореховый, мягкий |
| Калорийность | 160 ккал |
| Хранение | от +2 до +6 °C, по сроку годности, лучше употребить в течение 1-2 дней |
Смотреть весь раздел: Тофу