Асафетида (хинг) заменяет лук и чеснок в индийской кухне и добавляется буквально на кончике ножа. Из-за резкого запаха храните её в плотно закрытой банке отдельно от других специй.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Масла, соусы, специи · Специи и приправы · Специи и пряности.
| Сырьё | смола корня ферулы |
|---|---|
| Форма | молотая с рисовой мукой |
| Вкус | луково-чесночный |
| Дозировка | на кончике ножа |
| Применение | дал, овощи, бобовые |
| Свойство | снижает газообразование от бобовых |
| Кухня | индийская |
| Хранение | герметично, отдельно |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Индия, Афганистан, Иран |
Смотреть весь раздел: Специи и пряности