Мелкий булгур №1 для чи-кёфте, кисира и табуле: достаточно залить горячей водой на 15 минут, варка не нужна. Даёт плотную лепку фаршевых шариков без яйца.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Крупы и злаки · Прочие крупы · Булгур мелкого помола.
| Фракция | №1 кофтелик, 0,5–1 мм |
|---|---|
| Сырьё | твёрдая пшеница дурум, пропаренная |
| Приготовление | запаривание 15 мин без варки |
| Соотношение с водой | 1: 1,5 |
| Клетчатка | 12 г / 100 г |
| БЖУ на 100 г | белки 12 г, жиры 1,3 г, углеводы 64 г |
| Энергетическая ценность | 342 ккал / 100 г |
| Срок годности | 18 месяцев |
| Фасовка | 0,5 / 1 / 5 / 25 кг |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | золотисто-янтарный |
| Страны | Турция, Россия |
Смотреть весь раздел: Булгур мелкого помола