Итальянский листовой цикорий с длинными зубчатыми листьями, внешне напоминающими одуванчик. Выращивается ради сочных побегов и горьковатой зелени, популярной в кухне Лацио. Готовится отварным с чесноком и оливковым маслом.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Зелень · Пряная зелень.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | ярко-зелёный |
| Страны | Италия, Греция |
| Сезон | осень–весна |
| Вкус | насыщенно-горький, травянисто-свежий |
| Калорийность | 20 ккал |
| Хранение | +1…+5 °C, до 5 дней |
Смотреть весь раздел: Пряная зелень