Традиционная армянская крупа из предварительно отваренной, высушенной и крупно дроблёной твёрдой пшеницы. Отличается от булгура более крупным помолом и используется прежде всего для приготовления ариса (каши с курицей) и плотных пшеничных каш. Зёрна хорошо держат форму, дают наваристую текстуру.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Крупы и злаки · Прочие крупы · Крупы.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | светло-золотистый, кремовый |
| Страны | Армения, Турция, Иран |
| Сезон | круглый год (сухой продукт) |
| Вкус | нейтральный, мягкий пшеничный, слегка ореховый |
| Калорийность | 342 ккал |
| Хранение | +5…+20 °C, сухое тёмное место, до 12 месяцев |
Смотреть весь раздел: Крупы