Мелкие тёмно-фиолетовые ягоды кустарника Северной Америки, родственника европейской чёрной бузины. Употребляются только термически обработанными. Популярны для сиропов, вин и джемов, ценятся за иммуноподдерживающие свойства.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Ягоды · Свежие ягоды.
| Состояние | свежий / охлаждённый |
|---|---|
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-фиолетовый, чёрный |
| Страны | США, Канада |
| Сезон | август-сентябрь |
| Вкус | терпко-кислый, после варки сладковатый |
| Калорийность | 73 ккал |
| Хранение | 0..+4 °C, 2-3 дня свежими |
Смотреть весь раздел: Свежие ягоды