Крупная итальянская фасоль борлотти с мраморным рисунком и кремовой мякотью — основа паста-э-фаджоли и минестроне. При варке даёт густой бархатистый бульон.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Бобовые · Фасоль · Итальянская фасоль борлотти.
| Сорт | борлотти (кранберри), крапчатая |
|---|---|
| Длина зерна | 15–18 мм |
| Замачивание | 10–12 ч |
| Время варки | 60–75 мин |
| Влажность | не более 14 % |
| БЖУ на 100 г | белки 21 г, жиры 1,5 г, углеводы 47 г |
| Энергетическая ценность | 333 ккал / 100 г |
| Срок годности | 24 месяца |
| Хранение | сухое тёмное место, до +20 °C |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | бежевый с бордовым крапом |
| Страны | Италия, Аргентина, Кыргызстан |
Смотреть весь раздел: Итальянская фасоль борлотти