Мелкие зелёные бобы мунг с лёгким ореховым вкусом — основа узбекского машхурды, индийского дала и азиатских проростков. Маш не требует долгого замачивания и быстро разваривается, легко усваивается. Именно из крахмала маша делают стеклянную лапшу фунчозу.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Бобовые · Фасоль.
| Калорийность | около 300–347 ккал/100 г (сухой) |
|---|---|
| Белки | около 23 г/100 г |
| Время варки | 30–40 минут |
| Применение | машхурда, дал, проростки, фунчоза |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Узбекистан/Индия/Китай |
| Хранение | 540 |
Смотреть весь раздел: Фасоль