Медные формы для канеле дают тот самый хрустящий карамельный панцирь и нежную сердцевину — медь равномерно отдаёт жар. Смазывают воском с маслом.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Выпечка и формы · Формы для выпечки · Формы для канеле.
| Материал | медь, лужение оловом |
|---|---|
| Объём | 55 мл каждая |
| Количество | 6 шт |
| Диаметр | 5,5 см |
| Высота | 5 см |
| Рёбра | классические бороздки канеле |
| Назначение | канеле де Бордо |
| Подготовка | смазка пчелиным воском + масло |
| Цвета | медный |
| Страны | Франция |
Смотреть весь раздел: Формы для канеле