Тяжёлые полукруги топят капусту под рассол, отсекая доступ воздуха — плесень не заводится. Разъёмная конструкция позволяет опустить и вынуть груз через узкое горло гончарного кувшина.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Хранение продуктов · Консервация и заготовки · Тара для засолки и квашения · Гнёты и грузы.
| Диаметр одного полукруга | 185 мм в сборе (2 половины) |
|---|---|
| Толщина | 32 мм |
| Вес комплекта | 2,3 кг |
| Материал | каменная керамика, обжиг 1250 °C, глазурь пищевая |
| Форма | два полукруга — проходят через горло кувшина |
| Совместимость | кувшины и тыквы для квашения с горлом от 195 мм |
| Кислотостойкость | глазурь не разрушается молочной кислотой |
| Ручка-выемка | на каждой половине, под палец |
| Мойка | посудомоечная машина, кипячение допустимо |
| Цвета | кремовый, белый |
| Страны | Германия, Россия |
Смотреть весь раздел: Гнёты и грузы