Классический испанский вяленый окорок годичной выдержки с плотным солоноватым вкусом. Выбирайте ногу с сухим копытцем и характерным ароматом.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Кухни мира · Европейская кухня · Итальянская и испанская · Испанские вяленые окорока.
| Состав | задний свиной окорок, морская соль |
|---|---|
| Выдержка | 12 месяцев |
| Массовая доля соли | 4-6% |
| Жирность | 20-25% |
| Средний вес ноги | 7-8 кг |
| Срок годности | 12 месяцев при +10…+15 °C |
| Категория | Serrano Reserva |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Испания |
Смотреть весь раздел: Испанские вяленые окорока