Мелкозернистая золотисто-жёлтая икра щуки, традиционный деликатес русской кухни. Засаливается и подаётся как закуска на бутербродах или с блинами. Ценится за тонкий вкус и приятную хрусткость икринок; считалась царским деликатесом наряду с чёрной икрой.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Икра · Прочая и для роллов.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | Золотисто-жёлтый, Янтарный |
| Страны | Россия, Казахстан, Финляндия |
| Сезон | Конец зимы и весна (нерест щуки) |
| Вкус | Деликатный, солоноватый, с лёгкой ореховой ноткой |
| Калорийность | 130 ккал |
| Хранение | от 0 до +4 °C, До 30 дней в закрытой таре, после вскрытия 2-3 дня |
Смотреть весь раздел: Прочая и для роллов