Грудная мышца индейки — крупное постное белое мясо. Нежнее и питательнее куриной грудки, гипоаллергенно. Идёт на отбивные, стейки, рулеты, на пару и для детского питания.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Мясо · Говядина · Прочая птица.
| Биологическая группа | мясо/птица |
|---|---|
| Состояние | охлаждённое 0…+4 °C / замороженное −18 °C |
| Обработка | туша / отруб / на кости / бескостное / фарш |
| Происхождение | хозяйство, категория, халяль/кошер — требует проверки |
| Документы | ветеринарный сертификат, декларация ТР ТС 034/2013, маркировка партии |
| Доставка | холодовая цепь |
| Форматы продажи | кг, упаковка, вакуум, нарезка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | бледно-розовый, почти белый |
| Страны | Россия, Беларусь |
| Вкус | нейтральный, нежный |
| Калорийность | 104 ккал |
| Хранение | охлаждённое 0…+4 °C; замороженное −18 °C, охлаждённое 2–3 суток (в вакууме до 5), замороженное до 9 месяцев |
Смотреть весь раздел: Прочая птица