Сахарозаменитель из группы сахарных спиртов (полиолов), получаемый из свекловичного сахара. Имеет около половины сладости сахара, низкую калорийность и почти не вызывает кариеса. Особо ценится в кондитерстве: при плавлении не желтеет и устойчив к влаге, поэтому идеален для прозрачной карамели, леденцов и сахарного декора.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Соль, сахар и подсластители · Сахар.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | белый, прозрачный при плавлении |
| Страны | Германия, Франция, Россия |
| Вкус | сладкий, чистый, примерно вдвое слабее сахара |
| Калорийность | 240 ккал |
| Хранение | комнатная, сухое место, герметично, длительно по маркировке (гигроскопичен) |
Смотреть весь раздел: Сахар