Чистая тёртая масса из обжаренных какао-бобов без сахара и добавок. Основа для домашнего шоколада, горячего какао по-ацтекски и кондитерских глазурей.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Напитки · Кофе · Какао и горячий шоколад · Какао тёртое и крупка.
| Масса нетто | 500 г, каллеты |
|---|---|
| Массовая доля какао-масла | 52-56 % |
| Состав | какао-бобы тёртые 100 %, без сахара |
| Степень измельчения | не более 20 мкм |
| Температура плавления | 34-36 °C |
| Массовая доля влаги | не более 2 % |
| Срок годности | 24 месяца |
| Условия хранения | от +15 до +18 °C, влажность до 70 % |
| БЖУ на 100 г | белки 12 г, жиры 54 г, углеводы 12 г |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-коричневый |
| Страны | Кот-д'Ивуар, Эквадор |
Смотреть весь раздел: Какао тёртое и крупка