Цельное зерно полбы (спельты) — древнего злака, богатого клетчаткой и белком. Варят как рассыпчатый гарнир.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Бакалея, крупы, мука · Крупы и злаки · Прочие крупы · Древние злаки.
| Злак | полба (спельта) |
|---|---|
| Обработка | цельное зерно |
| Клетчатка | 10 г/100 г |
| Белок | 15 г/100 г |
| Время варки | 40-45 мин |
| ГИ | низкий |
| Применение | каши, гарниры, ризотто |
| Хранение | 12 мес в сухом месте |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия, Италия |
Смотреть весь раздел: Древние злаки