Традиционный степной напиток из сквашенного кобыльего молока с лёгкой газированностью и кислинкой. Берите свежий, с коротким сроком; крепость зависит от выдержки.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Молочное и яйца · Кисломолочное · Кефир и айран.
| Сырьё | кобылье молоко |
|---|---|
| Брожение | смешанное молочнокислое+спиртовое |
| Вкус | кисловатый, слегка газированный |
| Крепость | 0.2-2% спирта |
| Польза | витамины группы B, пробиотики |
| Регион | Башкирия, Казахстан |
| Подача | охлаждённым |
| Хранение | +2…+6 °C, короткий срок |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия, Казахстан |
Смотреть весь раздел: Кефир и айран