
Бурая съедобная морская водоросль. Продаётся сушёной (цельные слоевища, хлопья, порошок), солёной или замороженной. Тёмно-зелёно-бурого цвета с солоновато-морским вкусом. Богата йодом и пищевыми волокнами. Используют для салатов, супов (мисо, комбу-даси), гарниров и как приправу.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: ЗОЖ, детское и спецпитание · ЗОЖ и суперфуды · Здоровое питание.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-зелёный, оливково-бурый |
| Страны | Россия, Япония, Китай, Южная Корея |
| Вкус | солоновато-морской, с лёгким умами |
| Калорийность | 25 ккал |
| Хранение | сушёная +15…+25 °C; готовая 0…+6 °C; замороженная −18 °C, сушёная до 18–24 месяцев; готовая 5–14 суток; замороженная до 6 месяцев |
Смотреть весь раздел: Здоровое питание