Небольшой съедобный двустворчатый моллюск с узорчатой раковиной, широко культивируемый по всему миру. Под названием асари популярен в японской и итальянской кухне, основа блюда вонголе и супов.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Рыба · Красная рыба.
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
|---|---|
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | серо-коричневый с узором |
| Страны | Япония, Южная Корея, Китай, Италия, Франция |
| Сезон | весна, осень |
| Вкус | сладко-солёный, морской |
| Калорийность | 86 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C живые, −18 °C замороженные, 2-3 дня живые, до 3 месяцев замороженные |
Смотреть весь раздел: Красная рыба